delle volte persone a cui vuoi molto bene , che pensi che siano vicine a te per sempre e che non potrebbero mai farti del male, dicono delle parole senza pensarci che per loro forse sono parole innocenti ma che per te sono muri che crollano davanti hai tuoi occhi e io rimango li, sospesa in un limbo ,e mi chiedo e mi richiedo di chi posso fidarmi veramente, mannaggia a me che do sempre tutta me stessa alle persone !!!!
 
ok ora passiamo alla mia ricetta ,novità per questa ricetta o fotografato tutti i passaggi mentre la facevo ,così dopo due anni di blog finalmente vedrete le mie manine all'opera!!!alloa pronti partenza via!!!!!!
ingredienti:
500 g di coccolata da fondere
85g di farina
200 gdi zucchero a velo
200gdi burro
8 uova
1 busta di vanillina
250 di panna liquida













spezettate e fondete a bagno maria 250 di cioccolato il rimanente mettetelo da parte per dopo,













unite zucchero a velo e burro













lavorarli a crema prima con le mani poi con un mestolo




























fino ad ottenere una crema soffice


   












unire al composto il cioccolato fuso in precedenza













fino ad ruggiungimento di una crema soffice e spumosa









    




dividete i tuorli dagli albumi,aggiugere i tuorli al composto uno alla volta incorrporare bene uno prima di aggiungere l'altro
   












montare gli albumi a neve ferma













unire con il composto preparato prima fino che sara incorporato perfettamente



























aggiungerela farina setacciata ed incorporare bene













agingere 4cuchiaini di lievito per dolci smpre setacciato













sbattere fino alla completa amagamazione













foderare un teglia con la carta da forno e mettere il composto ed infornare a 180° pe 45 minuti 













fine della cottura  togliere dalla teglia e far freddare

 











far scioglire il cioccolata messo da parte prima














quando sarà sciolto copletamente agguingere la panna liquida 













versare sopra la torta far fredare il tutto specialmente il cioccolato sciolto sopra  decorare a picere
ed il risultato dovrebbe essere questo

buon apetito ciaooooooooooo baci

delle volte si incontrano persone che non ti stanno simpatiche ma nemmeno antipache ,ma purtroppo ti rendi conto che devi per forza  stargli ,perchè stanno vicino a persone a te care ,ma potrei ingnorarle togliergli tutta l'amportanza che gli davo è che non si meritano . forse ostentare troppa intelligenza  ,troppa bellezza e ricchezza, che per carità uno può possedere,secondo me  non serve ha  gnente perchè a gli occhi degli altri appari solamente stupida!!!!!!

ricetta del giorno:

ed ora passiamo alla torta che o fatto con le mie manine per il compleanno della mia sorellina adorata ,non ci crederete ma lo fatta io !! oltre che bella mi è venuta troppo buona !!!!!!



















































ricetta pan di spagna:
200
gdi farina
240g di zucchero a velo
8uova 2 bustina di vanillina un pizzico di sale
unire tuorli e lo zucchero sbattere fino a che non si sono sbiancati
montare a neve gli albumi,unire a i tuorli , aggiungere la vanillina ,e la farina fatta scendere a neva  girare ed infornare a 180  per circa 20 minuti !!
mentre il pandi spagna si cuoce prepariamo la crema
ingredienti ;
6 uova
6 cucchiai di farina
6 cucchiai di zucchero  colmi
6 bicchieri di latte
un piccola buccia di limone

mettere a bollire il latte
 nel frattempo mettere in una bacellina i tuorli ,lo zucchero e girare far scendere aneve la farina e sbattere quando il latte avrà raggiunto il bollore  togliere e far scendere la crema preparata prima lentamente mentre si fa scendere girare  ,poi riportare ain ebollizione fino a ragiunzione della densità desiderata
 togliere il pan di spagna  aprirlo in due e rimpire  con la crema  e decorarla a piacere  con la panna   e le varie decorazione !!!!!!

bacioni willy

o mamma mia sono tornata , ma quante valigie o portato via , be sono stata abbastanza lontano da splinder , scusate tutti  avrete pensato che sono scomparsa e invece eccomi !!!! poso le valigie ..................

metto in ordine un pochino  il blog .............

eccomi pronta  ciaoooooooo amici  sono qua ma  vi giuro che non vi abbandonerò mai più!!!!!